Hvad forstår du ved god service?
Tit og ofte taler udlændinge om den spanske ”mañana”. Selv spaniere, der bor nordpå, mener at i Andalusien er de ”dovne” arbejdere.
Det billede må jeg sige, at jeg slet ikke kan genkende i praksis. Hvad enten vi har spanske håndværkere på besøg, er en tur i supermarked eller på bar og restaurant, oplever jeg fantastisk service alle vegne.
En tur i Supermarkedet.
Det er helt almindeligt, at når alle varerne er kørt igennem, og jeg står travlt med at pakke i indkøbsnet, så hjælper kassemedarbejderen til med at pakke mine ting sammen – særligt imens jeg fumler med parkeringsbillet og kreditkortbetaling. Der husker jeg ikke at have oplevet samme hjælpsomhed i DK. Og det er ikke bare mig, der får hjælp – det gør de konsekvent med alle kunder i de fleste supermarkeder hernede. Så snart jeg er klar til ”afgang”, kommer der altid et smil og ”hasta luego” – ”vi ses”. Smilet bliver altid ekstra større om fredagen, hvis jeg starter med ”buen fin de semana” – ”god weekend”. Straks returneret med ”iqualmente” – i lige måde. Det er små ting, men jeg går tit derfra med smil over endnu en hyggelig indkøbsoplevelse og småsnak med de søde medarbejdere. (i øvrigt også god spansktræning).
Besøg af håndværkere
Hvis der er noget, som jeg er blevet positiv overrasket over, er punktligheden, når jeg har en aftale med håndværkere. Klokken 10.00 er kl. 10.00. Nogle gange føles det næsten som om de sidder og venter i deres bil udenfor til klokken slår til aftalt tidspunkt. Og når jeg har fået lavet noget – så går de ikke førend, der er ryddet op og sirligt fejet og tørret af. Byder jeg på kaffe eller vand, er det sjældent, at de føler at have tid til det. De arbejder effektivt og koncentreret til opgaven er løst.
På bar og restaurant
Hvis der er noget, som gør at jeg kommer igen og igen på en cafe / restaurant, er det først og fremmest betjeningen. Det at en tjener kan få gæsterne til at føle sig genkendt og anerkendt gør en forskel på, hvor ofte jeg kommer igen det samme sted. Før Corona jokede min søde mand altid med alle de ”kys” jeg fik af tjenerne, når vi kom på ”vores” yndlingssteder. Men helt ærligt – det er da til at blive i godt humør af at få sådan en modtagelse, når vi kommer ind på et sted. Og igen – det er super god træning af sproget at forsøge at småsludre med dem på spansk.
I butikkerne
Hvis jeg lige stryger udenom de store indkøbscentre – men ser på de lokale butikker i nærområdet, så oplever jeg også her fantastik service. Jeg har f.eks. fundet en rigtig god skomager og en god syerske i byen. Jeg afleverer tingene, og næste dag er arbejdet klaret til perfektion og kan hentes til aftalt tid og penge. Skal jeg til slagteren, grønthandleren eller i vinbutikken – der taler de for det meste kun spansk, men det lykkedes altid at komme derfra med et smil på læben over deres gode (til tider lange…) snak med de andre kunder, også selvom jeg nogle gange skal vente lidt lang tid på, at de bliver færdige med at sludre med de andre kunder. Ikke at jeg forestår det hele (for det går stærk med udtalen), så er det ret underholdende. De giver sig altid tid til at diskutere livet, familien etc. Skønt!!!.
Drikkepenge
Det evindelige spørgsmål er altid – hvad giver man typisk i drikkepenge her i Spanien. Det har jeg fundet en god artikel på her: A Guide to Tipping in Spain (tripsavvy.com)
Da jeg ved, at deres lønninger er meget lavet set med danske øjne, så giver jeg altid drikkepenge, hvad enten jeg kun køber en kop kaffe eller en middag. Jeg kan også finde på at give drikkepenge til min frisør. Nogle gange kan jeg blive helt flov over, at jeg ”kun” skal betale 15 euro for at have siddet næsten 1 time i stolen for en klipning. Der betaler jeg altså gerne 5 euro oven i hatten til hende. Er jeg med taxi, runder jeg også op. Hvis jeg tager en Uber, hvor beløbet er trukket på forhånd – så plejer jeg at give lidt kontanter til chaufføren, hvis vi har haft en god sludder undervejs.
Service er afgørende
Mine personlige oplevelser med at give god service startede som 14 årig, hvor jeg blev oplært i den lokale grillcafe i Svendborg til at være effektivt og behandle alle kunder ens og alligevel individuelt. Jo flere kunder vi kunne være på fornavn med – jo større loyalitet. Og sikke mange ”skideballer” jeg som teenager måtte inkassere af min chef Mogens, hvis ikke servicen sad lige i skabet. Den opdragelse har jeg aldrig glemt på den gode måde. For mig er alle mine kunder lige vigtige og skal have præcis den gode service, som jeg også selv forventer at få andre steder, hvad enten jeg har brug for at handle, købe rådgivning tc.
Når det er skrevet – så vil jeg drage ud i det gode vejr medbringende mit gode humør og min mobiltelefon til en videofremvisning med nogle søde kunder, der sidder og venter på at gense den lejlighed, som de netop har købt – også ved tidligere live videofremvisning.
Hasta luego
Lene
